Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни, которое можно приготовить из листов лазаньи, фарша, помидоров, лука, моркови, чеснока, молока, сливочного масла, муки, твердого сыра и Пармезана. Для приготовления блюда необходимо обжарить лук и чеснок на растительном масле, добавить морковь, фарш, помидоры и тушить до готовности. Затем готовим соус 'Бешамель' из масла, муки и молока. После этого собираем лазанью и запекаем в духовке до золотистой корочки. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.